Plantes sauvages comestibles en automne et en hiver
Format BrochéAuteur : Janine Hissel, Liesa Rechenburg
Description
Les plantes d'automne et d'hiver : un trésor discret
Apprivoiser et savourer les plantes sauvages : les recettes de base
Les meilleures plantes
Tabouret des champs Cresson de cheval Berce commune Orties Origan commun Angélique des bois Galinsogas Pâquerette Podagraire Lierre terrestre Bourse à pasteur Alliaire officinale Gaillets Pissenlit Oseille des prés Achillée millefeuilles Lamiers Mouron des oiseaux Plantains Petite pimprenelle
Autres plantes hivernales
Autres plantes sauvages Cressons et cardamines Les reines des baies d'hiver : prunelle et sorbe Prunelle, épine noire Sorbe, sorbier des oiseaux Les aiguilles de conifères
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Broché
- Traducteur(s)
- Pierre Bertrand
- Date de parution
- 28/09/2023
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