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Oren, Notes de cuisine et recettes de Tel-Aviv
Editions FIRST
Format ReliéAuteur : Oded Oren
Format ReliéAuteur : Oded Oren
36,80 €
≈ 4388 XPF
TTC
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sur cet article
Description
Oded Oren a travaillé dans plusieurs restaurants très prisés de Tel-Aviv, comme le célèbre Turkiz. Il a également officié dans les meilleures cuisines du monde en Californie et à Paris, avant de s'installer définitivement à Londres. En 2019, il ouvre son restaurant, Oren.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Relié
- Auteur(s)
- Oded Oren
- Traducteur(s)
- Tina Calogirou
- Date de parution
- 28/09/2023