Le ravitaillement de Dakar de 1914 à 1945
Editions L'HARMATTAN
Format BrochéAuteur : Mor Ndao
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sur cet article
Description
Comment se ravitailler en vivres pendant trois décennies dans une ville stratégique en pleine mutation ? Sont abordés à travers le temps plusieurs thèmes : l'urbanisation, les dynamiques alimentaires, l'histoire des marchés ruraux et urbains, le mouvement des prix, l'histoire démographique, les modes et conditions de vie.
Caractéristiques
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- Format
- Broché
- Auteur(s)
- Mor Ndao
- Date de parution
- 0000-00-00
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