Vigne et vin magiques et éternels
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Vigne et vin magiques et éternels

Editions L'HARMATTAN
Format Broché

Auteur : Norbert Latruffe
38,53 €
 ≈ 4595 XPF
TTC Livraison sous 20 jours
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sur cet article

Description

Il ne s'agit pas ici d'un traité d'oenologie, ni de viticulture, mais d'un ouvrage sur la science du vin et ses aboutissants. Il veut convaincre que "la vigne et le vin sont magiques et éternels" auprès de pubics tels que : les adeptes du vin, les personnes curieuses de mieux comprendre la place du vin dans la société, les scientifiques en leur apportant des éléments de dissémination de la sciences du vin ou les jeunes en leur montrant comment déguster le vin.

Caractéristiques

9782343114309
15.50 cm
24 cm
1.60 cm
0.53 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Broché
Auteur(s)
Norbert Latruffe,Françoise Bleicher-Bardeletti,Bertrand Duclos,Joseph Vamecq
Collection
Questions alimentaires et gastronomiques
Date de parution
05/07/2018

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