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Bocaux, confitures, liqueurs, etc.
Editions ARTEMIS
Format BrochéAuteur : COLLECTIF
Format BrochéAuteur : COLLECTIF
22,89 €
≈ 2729 XPF
TTC
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sur cet article
Description
Plus de 200 recettes pour réaliser bocaux, confitures, compotes et liqueurs, réunies dans un ouvrage grand format faisant la part belle aux illustrations.Une introduction détaillée sur la stérilisation des bocaux, les secrets de fabrication des confitures et des compotes, ainsi que les techniques de réalisation des liqueurs.
Caractéristiques
Caractéristiques
- Format
- Broché
- Auteur(s)
- COLLECTIF
- Date de parution
- 07/05/2013
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