Recettes vegan
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Recettes vegan

Editions LAROUSSE
Format Broché

Auteur :
10,24 €
 ≈ 1221 XPF
TTC Livraison sous 20 jours
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sur cet article

Description

De plus en plus de personnes décident d'adopter un régime végétalien (excluant viande, poisson, produits laitiers et &oeligufs). Dans ce cadre strict, cuisiner au quotidien tout en gardant saveurs, gourmandise et équilibre est possible !

À travers 50 recettes faciles à réaliser, ce livre propose de nombreuses astuces pour remplacer les protéines animales et se faire plaisir jour après jour.
 
  • Les entrées : caviar d'aubergines à l'asiatique, carottes râpées aux graines de sésame, soupe aux tomates et boulgour&hellip
  • Les plats : courgettes à la tomate at aux cumins, fenouil confit au four, curry aux pois-chiches&hellip
  • Les desserts : cookies vegan banane-chocolat, granité orange-gingembre, crème de châtaignes à la fève tonka&hellip
  • Les sauces : aïoli à la pomme de terre, ketchup maison, mayonnaise au tofu&hellip

Avec les conseils d'une diététicienne pour allier plaisir et équilibre nutritionnel.

Caractéristiques

9782035906809
17.20 cm
23.50 cm
1 cm
0.31 kg
10 Produits
Caractéristiques
Format
Broché
Collection
Saveurs et bien-être
Date de parution
28/01/2015

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