La Cuisine japonaise du zen - Reportages au coeur des temples Zen et recettes
La Cuisine japonaise du zen - Reportages au coeur des temples Zen et recettes
40,25 €
≈ 4800 XPF
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Découvrez "La Cuisine japonaise du zen", un beau-livre alliant recettes et culture au cœur des temples Zen. Une immersion unique dans la philosophie et la gastronomie japonaises. Auteur : Hiroko Kikuchi-Bouquillon, une voix authentique de la culture japonaise. Format : Broché, 288 pages avec des photographies inédites et une fabrication soignée. Recettes : Apprenez à préparer des plats sains et délicieux inspirés de la cuisine Zen.
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Korea Cantina
Korea Cantina
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Découvrez la Corée du Sud à travers ses terroirs et sa gastronomie avec Korea Cantina de Léa Baron, un voyage culinaire immersif. Auteur : Léa Baron, une voix authentique de la culture coréenne. Format : Broché, 272 pages de découvertes et de recettes. Collection : Big in Japan, une série dédiée aux richesses asiatiques.
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Beirut Bakery 32,57 €
Beirut Bakery
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Explorez la cuisine libanaise avec "Beirut Bakery", un ouvrage de Rita-Maria Kordahi qui célèbre ses racines culturelles à travers des recettes traditionnelles et revisitées. Auteur : Rita-Maria Kordahi, cheffe et fondatrice d'un service de catering. Format : Broché, 256 pages, en langue française. Collection : Cuisine, avec une sélection de mezzés, plats et desserts méditerranéens.
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