Livres Cuisine du monde : recettes & guides

Sol

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≈ 4388 XPF

Editions FIRSTFormat ReliéAuteur : Ella Aflalo

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Au Bonheur - Recettes d'une enfance au Cambodge

36,80 €

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Découvrez "Au Bonheur", un voyage culinaire au cœur du Cambodge à travers les yeux de Christelle Tea, une artiste passionnée par les saveurs de son enfance. Auteur : Christelle Tea, artiste reconnue et diplômée des Beaux-Arts de Paris. Pages : 188 pages de recettes et d'histoires émouvantes. Éditeur : Diffusé par INTERFORUM EDITIS, un gage de qualité.

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Japon vegan

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Japon veganJulia Boucachard160 pages

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Sababa - 90 recettes pour kiffer

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Editions SOLARFormat ReliéAuteur : Yoni Saada

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Bethléem - 90 recettes familiales et traditionnelles de Palestine

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Bethléem - 90 recettes familiales et traditionnelles de PalestineFadi Kattan239 pages

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La cuisine vgtarienne levantine

40,19 €

≈ 4793 XPF

Format BrochAuteur : Salma Hage

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Ma petite boulangerie japonaise

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Ma petite boulangerie japonaiseTakumi Boulangerie192 pages

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Mesa - Ma cuisine mexicaine

40,19 €

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Mesa - Ma cuisine mexicaineBeatriz Gonzalez192 pages

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Cuisine indienne vegan - Recettes végétales d'une famille du Gujarat

40,19 €

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Cuisine indienne vegan - Recettes végétales d'une famille du GujaratYasmine Tourabi224 pages

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Cuisine familiale d'Iran

40,19 €

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Cuisine familiale d'IranRochane Garajedagui200 pages

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La cuisine de Nordine

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Format ReliéAuteur : Nordine Labiadh

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La cuisine végétarienne levantine

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Format BrochéAuteur : Salma Hage

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Desserts du Moyen-Orient

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Editions PHAIDON FRANCEFormat ReliéAuteur : Salma Hage

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MIDDLE EASTERN SWEETS

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Editions PHAIDON PRESSFormat ReliéAuteur : HAGE SALMA

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La cuisine grecque végétarienne

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Editions PHAIDON FRANCEFormat ReliéAuteur : Thomas Heather

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Arabesque

40,19 €

≈ 4793 XPF

Editions PHAIDON FRANCEFormat ReliéAuteur : KASSIS REEM

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THE PALESTINIAN TABLE

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Editions PHAIDON PRESSFormat ReliéAuteur : KASSIS REEM

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La cuisine végétarienne du Moyen Orient

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Editions PHAIDON FRANCEFormat ReliéAuteur : Salma Hage

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Recuerdame : Carnet de cuisine de Colombie

40,25 €

≈ 4800 XPF

Recuerdame : Carnet de cuisine de ColombieJuan Arbelaez344 pages

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Korea Cantina

40,25 €

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Découvrez la Corée du Sud à travers ses terroirs et sa gastronomie avec Korea Cantina de Léa Baron, un voyage culinaire immersif. Auteur : Léa Baron, une voix authentique de la culture coréenne. Format : Broché, 272 pages de découvertes et de recettes. Collection : Big in Japan, une série dédiée aux richesses asiatiques.

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La Cuisine japonaise du zen - Reportages au coeur des temples Zen et recettes

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Découvrez "La Cuisine japonaise du zen", un beau-livre alliant recettes et culture au cœur des temples Zen. Une immersion unique dans la philosophie et la gastronomie japonaises. Auteur : Hiroko Kikuchi-Bouquillon, une voix authentique de la culture japonaise. Format : Broché, 288 pages avec des photographies inédites et une fabrication soignée. Recettes : Apprenez à préparer des plats sains et délicieux inspirés de la cuisine Zen.

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Brasileiro - Mémoire, histoires et recettes du Brésil

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Découvrez le Brésil à travers 150 recettes authentiques et généreuses, un véritable voyage culinaire au cœur de ses saveurs. Auteur : Celso de Freitas Andrade, chef passionné et restaurateur à Paris. Éditeur : SOLAR, garant d'une qualité éditoriale reconnue. Pages : 304 pages pour explorer la richesse de la cuisine brésilienne.

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India - Cuisine Ayurvédique Indienne par Kiran Vyas

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≈ 4800 XPF

Découvrez la cuisine ayurvédique indienne avec Kiran Vyas, pionnier en France. Ce livre vous guide à travers les bases et les recettes traditionnelles pour savourer des plats sains et nutritifs. Auteur : Kiran Vyas, expert en ayurvéda. Format : Broché, 160 pages de recettes. Collection : Cuisine, pour les amateurs de gastronomie indienne.

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Hong Kong à la carte

40,25 €

≈ 4800 XPF

Hong Kong à la carteDavina Chang216 pages

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Le grand manuel de la cuisine chinoise

40,25 €

≈ 4800 XPF

Le grand manuel de la cuisine chinoiseOrathay Souksisavanh288 pages

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à la table de la bonne mère

40,25 €

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à la table de la bonne mèreMahéva Angelmann304 pages

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Festins géorgiens - Recettes et récits au coeur du Caucase

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≈ 4800 XPF

Explorez la richesse de la gastronomie géorgienne avec "Festins géorgiens", un voyage culinaire à travers 70 recettes authentiques. Auteur : Magda Gegenava, passionnée de cuisine géorgienne. Éditeur : SOLAR, reconnu pour ses ouvrages de qualité. Pages : 184 pages de recettes et récits captivants.

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Il était une fois la cuisine chinoise

40,25 €

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Il était une fois la cuisine chinoiseHannah Che320 pages

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Cuisines d'Afrique

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Editions LA PLAGEFormat BrochéAuteur : Marie Kacouchia

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Maghreb Veggie

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Maghreb VeggieSarah Hanoun208 pages

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Korean Vegan

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions LA PLAGEFormat BrochéAuteur : Joanne Lee Molinaro

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Ayurvéda cuisine pour tous les jours

40,25 €

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Editions LA PLAGEFormat ReliéAuteur : Archcena Nagalingam

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Cuisines orientales vegan

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Editions LA PLAGEFormat BrochéAuteur : Ikrame El Bouayadi

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THE WORLD IS YOUR BURGER

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Editions PHAIDON PRESSFormat ReliéAuteur : MICHAELS DAVID

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Le goût de ma Corée

40,25 €

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Editions FIRSTFormat ReliéAuteur : Su Scott

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Kerah

40,25 €

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Format ReliéAuteur : Julianne Aknine

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Beirut Bakery

40,25 €

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Explorez la cuisine libanaise avec "Beirut Bakery", un ouvrage de Rita-Maria Kordahi qui célèbre ses racines culturelles à travers des recettes traditionnelles et revisitées. Auteur : Rita-Maria Kordahi, cheffe et fondatrice d'un service de catering. Format : Broché, 256 pages, en langue française. Collection : Cuisine, avec une sélection de mezzés, plats et desserts méditerranéens.

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L'archipel du Goulache

44,85 €

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Editions NOIR BLANCFormat ReliéAuteur : Florian Pinel, Jean Simoulin Valnoir

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Culture streetfood

44,85 €

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Culture streetfoodMarcelle Ratafia352 pages

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Ypseli

45,89 €

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YpseliSymeon Kamsizoglou336 pages

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RECIPES FROM AN ITALIAN BUTCHER

45,94 €

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Editions PHAIDON PRESSFormat ReliéAuteur : THE SILVER SPOON KIT

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Tofu l'Anthologie - Version enrichie

46,00 €

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Editions LA PLAGEFormat BrochéAuteur : Camille Oger

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Rintaro le manuel de cuisine japonaise

48,30 €

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Rintaro le manuel de cuisine japonaiseSylvan Mishima Brackett293 pages

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Les grandes tables de la côte d'Azur - Recettes, produits et récits de Hyères à Menton

51,64 €

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Explorez les délices de la Côte d'Azur à travers cet ouvrage captivant. Auteur : Fou de Cuisine, expert en gastronomie. Éditeur : SOLAR, reconnu pour ses publications culinaires. Pages : 271, pour une immersion complète dans les traditions gourmandes.

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