Cuisine, gastronomie (16)

Réussir le tempérage du chocolat

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions QUAEFormat BrochéAuteur : Isabelle Christian

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

The wellness principles

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions PHAIDON PRESSFormat ReliéAuteur : Gary Deng

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

La cuisine de Great Dixter

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions PHAIDON FRANCEFormat ReliéAuteur : BERTELSEN AARON

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

THE WORLD IS YOUR BURGER

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions PHAIDON PRESSFormat ReliéAuteur : MICHAELS DAVID

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

La vigne et le vin

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions L'HARMATTANFormat BrochéAuteur :

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Ma cuisine de légumes d'automne et d'hiver

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions ULMERFormat BrochéAuteur : Meret Bissegger

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Le goût de ma Corée

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions FIRSTFormat ReliéAuteur : Su Scott

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Partisan boucher

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions FIRSTFormat ReliéAuteur : Hugo Desnoyer, Hélène Imbert

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Le bon savoir du fromage

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions FIRSTFormat ReliéAuteur : Pierre Coulon

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

La grande mêlée - Cuisine & Rugby

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions SOLARFormat ReliéAuteur : Gilles Navarro

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

12 saisons

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions SOLARFormat ReliéAuteur : Yann Couvreur, Laurent Fau

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Éphémère - Les desserts à l'assiette

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions SOLARFormat ReliéAuteur : Yann Couvreur

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Dictionnaire Universel de Cuisine Pratique

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions OMNIBUSFormat BrochéAuteur : Joseph Favre

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Veggie Italie

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions LA PLAGEFormat BrochéAuteur : Stéphanie Tresch-Medici

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Cuisines d'Afrique

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions LA PLAGEFormat BrochéAuteur : Marie Kacouchia

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Pâtisserie Vegan

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions LA PLAGEFormat BrochéAuteur : Bérénice Leconte

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

CRU - L'encyclopédie de la cuisine crue

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions LA PLAGEFormat BrochéAuteur : Christophe Berg

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Terrines, feuilletés et pâtés croûte avec des légumes

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions LE CHENEFormat BrochéAuteur : Gilles Vérot, Nicolas Vérot

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Le livre de pâtisserie Stohrer par Jeffrey Cagnes

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions LE CHENEFormat BrochéAuteur : Jeffrey Cagnes

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

La carte des vins SVP - Nouvelle édition augmentée

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions MARABOUTFormat BrochéAuteur : Jules Gaubert-Turpin, Adrien Grant-Smith Bianchi

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Six saisons en cuisine

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions MARABOUTFormat BrochéAuteur : Joshua McFadden

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Le grand manuel du confiseur

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions MARABOUTFormat BrochéAuteur : Mélanie Dupuis

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Downton Abbey - Recettes de Noël

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions MARABOUTFormat BrochéAuteur :

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

La cuisine de Downton Abbey

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions MARABOUTFormat BrochéAuteur :

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Du pain, du vin, des oursins

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions MARABOUTFormat BrochéAuteur : Nicolas Stromboni

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Ayurvéda cuisine pour tous les jours

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions LA PLAGEFormat ReliéAuteur : Archcena Nagalingam

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Cuisines vegan des Caraïbes

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions LA PLAGEFormat BrochéAuteur : Healthy Alie

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

One pot, pan, planet

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions LA PLAGEFormat BrochéAuteur : Anna Jones

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Korean Vegan

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions LA PLAGEFormat BrochéAuteur : Joanne Lee Molinaro

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Cuisines orientales vegan

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions LA PLAGEFormat BrochéAuteur : Ikrame El Bouayadi

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Japon

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions LA PLAGEFormat ReliéAuteur : Lina & Setsuko Kurata

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Maxi Simplissime - Tome 2

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions HACHETTE PRATFormat BrochéAuteur :

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Jamie Oliver

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions HACHETTE PRATFormat BrochéAuteur : Jamie Oliver

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Meet the Mama présente les Mamas cuisine du monde

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions HACHETTE PRATFormat BrochéAuteur : Anaïs DELON

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Jamie Oliver Végétarien

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions HACHETTE PRATFormat BrochéAuteur : Jamie Oliver

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

La Cuisine Portugaise

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions HACHETTE PRATFormat BrochéAuteur : COLLECTIF

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Tokyo stories

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions HACHETTE PRATFormat BrochéAuteur : Tim Anderson

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Grèce

40,25 €

≈ 4800 XPF

Editions HACHETTE PRATFormat BrochéAuteur : Dina Nikolaou

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

La cuisine du fromager

41,34 €

≈ 4930 XPF

Editions GLENATFormat ReliéAuteur : Bernard Mure-Ravaud, Jean-Charles Karmann, Stephane Méjanès

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Ce soir c'est poke bowl !

41,34 €

≈ 4930 XPF

Editions LAROUSSEFormat ReliéAuteur :

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Le vin et la psychiatrie

41,40 €

≈ 4937 XPF

Editions L'HARMATTANFormat BrochéAuteur : Emmanuel Stip

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Aspects juridiques des investissements chinois en France

41,40 €

≈ 4937 XPF

Editions L'HARMATTANFormat BrochéAuteur : Li Lin

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Manuel pratique du pâtissier-confiseur-décorateur

41,40 €

≈ 4937 XPF

Editions HACHETTE BNFFormat BrochéAuteur :

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Aliments et denrées alimentaires traditionnels du Bandundu en R.D. Congo

41,98 €

≈ 5006 XPF

Editions L'HARMATTANFormat BrochéAuteur : Théophile Mbemba Fundu Di Luyindu

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Nadia Sammut. Construire un monde au goût meilleur

42,55 €

≈ 5074 XPF

Editions ACTES SUDFormat BrochéAuteur : Paule Masson, Nadia Sammut

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Cuisine bien-être source des saveurs

42,55 €

≈ 5074 XPF

Editions FAVREFormat ReliéAuteur : Éric Godot, Olivier Grivat

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Ottolenghi la cuisine du partage

43,70 €

≈ 5211 XPF

Editions HACHETTE PRATFormat BrochéAuteur : Yotam Ottolenghi, Ramael Scully

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Jérusalem

43,70 €

≈ 5211 XPF

Editions HACHETTE PRATFormat BrochéAuteur : Yotam Ottolenghi

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Plenty more

43,70 €

≈ 5211 XPF

Editions HACHETTE PRATFormat BrochéAuteur : Yotam Ottolenghi

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

SIMPLE

43,70 €

≈ 5211 XPF

Editions HACHETTE PRATFormat BrochéAuteur : Yotam Ottolenghi

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

L'archipel du Goulache

44,85 €

≈ 5348 XPF

Editions NOIR BLANCFormat ReliéAuteur : Florian Pinel, Jean Simoulin Valnoir

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Romuald Fassenet : château du Mont Joly

44,85 €

≈ 5348 XPF

Editions DU BELVEDEREFormat BrochéAuteur :

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Terminologies gastronomiques et œnologiques

44,85 €

≈ 5348 XPF

Editions L'HARMATTANFormat BrochéAuteur : Kilien Stengel

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Logiques des peurs alimentaires

44,85 €

≈ 5348 XPF

Editions L'HARMATTANFormat BrochéAuteur : Frédéric PRÉCIGOUT

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Fruits

44,85 €

≈ 5348 XPF

Editions DUCASSE EDITIONFormat ReliéAuteur : Cédric Grolet

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

A la table des Présidents

44,85 €

≈ 5348 XPF

Editions CHERCHE MIDIFormat ReliéAuteur : Guillaume Gomez

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Des gâteaux & des saisons

44,85 €

≈ 5348 XPF

Editions DUCASSE EDITIONFormat ReliéAuteur : Claire Damon, Patricia Khenouna

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Le Paris des pâtisseries

44,85 €

≈ 5348 XPF

Editions DUCASSE EDITIONFormat ReliéAuteur : François Blanc

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Culina Hortus

44,85 €

≈ 5348 XPF

Editions LE CHENEFormat BrochéAuteur : Adrien ZEDDA

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

On va déguster

44,85 €

≈ 5348 XPF

Editions MARABOUTFormat BrochéAuteur : François-Régis Gaudry

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

La pâtisserie à l'EHL - École hôtelière de Lausanne

44,85 €

≈ 5348 XPF

Editions GLENATFormat ReliéAuteur : Julien Boutonnet, Julien Gradoz, École hôtelière de Lausanne

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Voyage gourmand dans les Alpes

44,85 €

≈ 5348 XPF

Editions GLENATFormat BrochéAuteur : Meredith Erickson

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

La cuisine romaine antique

44,85 €

≈ 5348 XPF

Editions GLENATFormat BrochéAuteur : Anne Nercessian, Nicole Blanc

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Bouchard Père & Fils (version GB)

44,85 €

≈ 5348 XPF

Editions GLENATFormat ReliéAuteur : François Perroy

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

BRUT

45,89 €

≈ 5472 XPF

Editions FLAMMARIONFormat ReliéAuteur : Kevin Lacote

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Le grand livre des desserts

45,89 €

≈ 5472 XPF

Editions FLAMMARIONFormat ReliéAuteur : Didier Stéphan, Hubert Delorme, Vincent Boué

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Le grand livre de la gastronomie

45,89 €

≈ 5472 XPF

Editions FLAMMARIONFormat ReliéAuteur : Hubert Delorme, Vincent Boué

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Bistrotier

45,89 €

≈ 5472 XPF

Editions LE CHENEFormat BrochéAuteur : Stéphane Reynaud

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Post-Cuisine

45,89 €

≈ 5472 XPF

Editions LE CHENEFormat BrochéAuteur : GUILLAUME SANCHEZ, Henry Michel

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Savourez la France avec les Sites remarquables du goût !

45,94 €

≈ 5478 XPF

Format BrochéAuteur : Stephane Méjanès

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

La cuillère dargent : chocolat

45,94 €

≈ 5478 XPF

Editions PHAIDON FRANCEFormat ReliéAuteur : Phaidon

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

The Lula cafe cookbook

45,94 €

≈ 5478 XPF

Format ReliéAuteur : Jason Hammel

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

THE KITCHEN STUDIO

45,94 €

≈ 5478 XPF

Editions PHAIDON PRESSFormat ReliéAuteur : PHAIDON

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Repas de famille, édition anniversaire

45,94 €

≈ 5478 XPF

Editions PHAIDON FRANCEFormat ReliéAuteur : ADRIA FERRAN

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Légumes

45,94 €

≈ 5478 XPF

Editions PHAIDON FRANCEFormat ReliéAuteur : Jeremy Fox

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Rôtir braiser mijoter

45,94 €

≈ 5478 XPF

Editions PHAIDON FRANCEFormat ReliéAuteur : COLLECTIF

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

RECIPES FROM AN ITALIAN BUTCHER

45,94 €

≈ 5478 XPF

Editions PHAIDON PRESSFormat ReliéAuteur : THE SILVER SPOON KIT

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

ON VEGETABLES

45,94 €

≈ 5478 XPF

Editions PHAIDON PRESSFormat ReliéAuteur : FOX JEREMY

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Studio Olafur Eliasson en cuisine

45,94 €

≈ 5478 XPF

Editions PHAIDON FRANCEFormat ReliéAuteur : ELIASSON OLAFUR

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Home

45,94 €

≈ 5478 XPF

Editions HACHETTE PRATFormat BrochéAuteur : Trish Deseine

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

CUISINE ET NOURRITURE CHEZ LES GBAYA DE CENTRAFRIQUE

46,00 €

≈ 5485 XPF

Editions L'HARMATTANFormat BrochéAuteur : Paulette Roulon-Doko

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

KitchenAid, pour tout cuisiner

46,00 €

≈ 5485 XPF

Editions LECFormat ReliéAuteur : Collectif

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Tofu l'Anthologie - Version enrichie

46,00 €

≈ 5485 XPF

Editions LA PLAGEFormat BrochéAuteur : Camille Oger

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Black Sea

46,00 €

≈ 5485 XPF

Editions HACHETTE PRATFormat BrochéAuteur : Caroline Eden

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

La conquête alimentaire du nouveau monde

48,30 €

≈ 5760 XPF

Editions L'HARMATTANFormat BrochéAuteur : Marika Galli

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Fruit : The Art of Pastry

48,30 €

≈ 5760 XPF

Editions DUCASSE EDITIONFormat ReliéAuteur : Cédric Grolet

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Les cultures du vin

48,88 €

≈ 5829 XPF

Editions L'HARMATTANFormat BrochéAuteur : Jean-Claude Taddei, Jean-René Morice, René Siret, Jean-Michel Monnier

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

L'imaginaire gastronomique roumain dans ses relations au modèle français

48,88 €

≈ 5829 XPF

Editions L'HARMATTANFormat BrochéAuteur : Angelica Hélèna MARINESCU

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

La cuisine végétale de référence

49,00 €

≈ 5843 XPF

Format BrochéAuteur : Frédéric Jaunault, Jérome Leniaud, Luc Fontaine, Pierre-Paul Zeiher, Jean-Michel Truchelut

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

On va déguster Paris

49,34 €

≈ 5884 XPF

Editions MARABOUTFormat BrochéAuteur : François-Régis Gaudry

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Fin bec Romandie guide des restaurants et des produits du terroir de Suisse romande avec 120 recettes

49,45 €

≈ 5897 XPF

Editions ROSSOLISFormat ReliéAuteur : Martin Weiss

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Écrits et discours culinaires

49,45 €

≈ 5897 XPF

Editions L'HARMATTANFormat BrochéAuteur : Kilien Stengel, Anne Parizot

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Les territoires du vin

49,45 €

≈ 5897 XPF

Editions L'HARMATTANFormat BrochéAuteur : Jean-Claude Taddei

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

De la table des dieux à la table des hommes

51,18 €

≈ 6103 XPF

Editions L'HARMATTANFormat BrochéAuteur : Ines De Ornellas E Castro

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Le livre de la cuisine sans gluten

51,75 €

≈ 6171 XPF

Editions PHAIDON FRANCEFormat ReliéAuteur : Cristian Broglia

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

THE ITALIAN BAKERY

51,75 €

≈ 6171 XPF

Editions PHAIDON PRESSFormat ReliéAuteur : THE SILVER SPOON

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

THE LATIN AMERICAN COOKBOOK

51,75 €

≈ 6171 XPF

Editions PHAIDON PRESSFormat ReliéAuteur : Virgilio Martinez

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

AUSTRALIA : THE COOKBOOK

51,75 €

≈ 6171 XPF

Editions PHAIDON PRESSFormat ReliéAuteur : DOBSON ROSS JOSEPH

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Les plats signatures essentiels

51,75 €

≈ 6171 XPF

Editions PHAIDON FRANCEFormat ReliéAuteur : PHAIDON

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Le livre de cuisine juive

51,75 €

≈ 6171 XPF

Editions PHAIDON FRANCEFormat ReliéAuteur : Leah Koenig

Ajouter Détails

Ajouter au panier Voir les détails

Menu

Mon panier

Accueil

Le groupe Isleden

Partenaires